Получены подтверждения, что рацион питания человека имеет самое конкретное отношение к здоровью мозга.
Если кратко, то здоровое питание может предупредить когнитивные препядствия в старости, а поточнее, защитить от деменции.
Ученые из Института Тафтса Англии обосновали, что защитить от деменции в старости может здоровый и равновесный рацион. Но начинать верно питаться необходимо в детстве и юности.
Детали исследования
Размещенные выводы – это итог исследовательских работ, которые велись в течение без малого 70 лет.
Английские врачи и ученые установили наблюдение за 3000 пациентов и выслеживали их самочувствие с 4 до 70 лет.
Фото: Pixabay
Выводы ученых
Когнитивные функции на наивысшем уровне сохранили те, кто употреблял больше овощей и фруктов, бобовых и цельнозерновых культур.
Также эти люди ограничивали в собственном рационе присутствие соли, сахара и рафинированных зернышек.
Из числа добровольцев с высочайшими когнитивными возможностями только 8 % придерживались низкокачественной диеты (Диета — совокупность правил употребления пищи человеком) в течение жизни, а качественной – 36 %.
При всем этом пациенты, продемонстрировавшие низкие когнитивные возможности в старости в 58 % вариантах поправлялись плохо.
Наблюдали за диетой (Диета греч. — образ жизни, режим питания — совокупность правил употребления пищи), но столкнулись с деменцией в старости только 7 % добровольцев.
Ранее мы ведали, что съесть, если захотелось сладкого.
Испытано редакцией
Создатель: Игорь Зур Редактор интернет-ресурса
Источник: www.belnovosti.by
