Приближается новогоднее торжество, которое изредка обходится без застолья с бессчетными тостами. Сколько можно разово «принять на грудь» и чем верно закусывать спиртное, чтоб не попортить праздничек для себя и окружающим? Рассказываем!
Чем небезопасны алкоголь и опьянение
Алкоголь даже в маленьких количествах может усугубить наше состояние. «Нет такового органа в организме, который бы реагировал на него положительно, — гласит Назия Питерская, врач-гастроэнтеролог высшей группы Городской покровской поликлиники. — Единственный его плюс в том, что он тормозит в мозге «переживательные» центры и развлекает».
- Конфеты, торты и остальные сладости содержат много сахара, который организм усваивает сначала. Поначалу он примется за глюкозу, а лишь позже начнет перерабатывать алкоголь, что существенно повысит интоксикацию организма.
- Соленые и острые закуски могут ухудшить ваше состояние наутро. И алкоголь, и продукты с высочайшим содержанием соли вызывают обезвоживание организма. Эта «команда» также дает нагрузку на печень и поджелудочную железу.
- Некие сладкие фрукты, такие как бананы, дыня и арбуз, в сочетании с алкоголем могут вызвать тяжесть в желудке и возникновение болей в животике наутро опосля возлияний.
При нередком употреблении спиртного увеличивается артериальное давление, возрастает риск развития онкологии и болезней сердца, спиртной заболевания печени и неврологических расстройств. Спиртные напитки влияют и на психику (психика – системное свойство высокоорганизованной материи, заключающееся в активном отражении субъектом объективного мира и саморегуляции на этой основе своего поведения и деятельности) человека, ухудшая ее здоровье и содействуя возникновению зависимости.
Вообщем, что ни гласи, на празднички охото расслабиться и вволю повеселиться. И раз повстречать Новейший год совершенно без алкоголя навряд ли получится, давайте выясним, сколько можно испить и как, чтоб понизить вред спиртного для организма.
Как избрать высококачественный алкоголь для застолья
Чтоб избежать покупки «паленого» либо просто плохого спиртного, необходимо соблюдать определенные правила. Главные из их: совершаем покупку в испытанном месте и по разумной стоимости.
Наилучшее пространство для покупки алкоголя — это спец либо большие сетевые магазины, которые имеют лицензию. Сертифицированный алкоголь по системе ЕГАИС гарантированно будет сделан на предприятии со всеми разрешениями и проведенными проверками. Не берите спиртное домашнее либо в малеханьких ларьках.
Обращайте внимание и на стоимость. Она не быть может ниже минимума, принятого на законодательном уровне. Для игристого вина, к примеру, это 239 рублей, для водки — 281 рубль, для коньяка — 517 рублей. Ориентируясь на это, можно осознать, высококачественное ли спиртное представлено в том либо ином магазине.
Запомните, как смотрится официальная маркировка алкоголя. Все напитки крепче 9 градусов обязаны иметь федеральную специальную и акцизную марки. Лишь при этих критериях продукт быть может выставлен в магазине. Асоциируйте наружный вид бутылки с фото продукта на официальном веб-сайте изготовителя. Они должны совпадать на 100%.
Соблюдая эти правила, вы можете найти свойство напитка и законность его нахождения в торговой точке.
Также принципиально учесть сроки хранения алкоголя, чтоб не отравиться по собственной же невнимательности.
Сколько алкоголя можно испить: мировоззрение докторов
Глобальная организация здравоохранения заявляет: неопасной для организма дозы алкоголя не существует — риск возникает с первой же капли. Но чем меньше вы выпьете, тем он ниже.
«Чтоб не попортить праздничек для себя и окружающим, я не советую выпивать больше 300 мл спиртного взрослому здоровому мужчине и больше 200 мл — даме», — уточняет Александр Шишонин, кандидат мед наук, основной доктор поликлиники интегративной медицины «Клиника доктора Шишонина».
В остальном при употреблении алкоголя ориентируйтесь на свое самочувствие. При первых же признаках недомогания перебегайте на соки и воду. Будьте максимально аккуратны, если у вас есть приобретенные заболевания (нарушения нормальной жизнедеятельности, работоспособности), в особенности связанные с печенкой и ЖКТ (желудочно-кишечный тракт – пищеварительная система органов настоящих многоклеточных животных, предназначенная для переработки и извлечения из пищи питательных веществ).
Помните, что пить на голодный желудок — совершенно неприемлимо. «Перед тем как отправиться на мероприятие либо встречая гостей дома, непременно перекусите, чтоб запустить в организме процесс пищеварения, — рекомендует Игорь Ванденжан, основной доктор мед социально-реабилитационного центра «Исцеление». — Тогда алкоголь будет усваиваться и расщепляться резвее». А означает, вы будете пьянеть медлительнее и резвее вернетесь в состояние незапятнанного рассудка.
Здраво оценивайте свои силы и не вступайте в соревнование «кто кого перепьет». Воспринимайте алкоголь на торжественном столе только как ассистента в том, чтоб незначительно расслабиться.
«Даже тем, кто считает, что он стремительно не пьянеет, я бы рекомендовала пить лишь для веселья, немножко, чтоб было уютно в компании», — подчеркивает Назия Питерская.
Чем недозволено закусывать алкоголь
Верно избранная закуска поможет замедлить опьянение и понизить удар алкоголя по организму. Не все продукты смешиваются со спиртным идиентично отлично.
Верная закуска: рациональные решения
Разглядим продукты, которые отлично смешиваются с алкоголем и разрешают легче перенести последствия его потребления.
«Почаще всего спиваются и заболевают циррозом печени либо панкреатитом люди, которые совершенно не закусывают, — гласит Назия Питерская. — Спиртное необходимо непременно заедать: белковой едой и овощами. Трапеза обязана быть настоящей, в этом случае алкоголь меньше всасывается в кровь (внутренняя среда организма, образованная жидкой соединительной тканью. Состоит из плазмы и форменных элементов: клеток лейкоцитов и постклеточных структур: эритроцитов и тромбоцитов)».
Употребление белков и здоровых жиров во время застолья поможет для вас остаться в адекватном состоянии перед гостями и с наименьшими неуввязками пережить утро 1-го января. Хороший выбор для закуски — нежирная рыба, мясо и морепродукты.
Квашеная капуста, цитрусовые, ягоды — также неплохой вариант. Органические кислоты понижают ядовитое действие спиртного.
Продукты с мягеньким мочегонным эффектом (к примеру, клубника, кабачки) ускорят прохождение интоксикации и сделают ее фактически безболезненной. С той же целью полезно в конце торжественного застолья испить зеленоватого чая.