Трудно переоценить полезные характеристики свеклы. А с учетом ее доступности, натуральности и эффективности – велик соблазн увлечься самолечением либо профилактикой болезней.
Пока специалисты щедро делятся полезными советами, докторы остерегают от совершения ошибок и напоминают, что даже самые полезные продукты имеют противопоказания.
Кому необходимо быть осторожным с употреблением свеклы в интервью «Радио 1» поведала врач-терапевт, диетолог, нутрициолог Марина Черняева.
Полезность свеклы
Свекла содержит массу витаминов и нужных микроэлементов, щавелевую и уксусную кислоты, антиоксиданты, железо и рекомендована при широком списке болезней.
Но при всем при всем этом корнеплод и его сок недозволено употреблять как лекарственное средство.
Фото: © Белновости
Противопоказания
1. В составе овоща 90-99 % сахарозы. Клиентам с излишним весом и диабетом необходимо проявить осторожность при употреблении свеклы.
2. Свекла может стать предпосылкой обострения гастрита, потому рекомендуется съедать не больше половины среднего овоща за раз, при этом не любой денек.
3. Входящие в ее состав полезные кислоты могут обострить заболевания (нарушения нормальной жизнедеятельности, работоспособности) суставов.
4. Детям доктор рекомендует давать свеклу в салатах либо в борще и в ограниченных количествах, по другому она может «очень расслабить кишечный тракт».
Чтоб извлечь максимум полезности при употреблении овоща, рекомендуется свеклу мариновать и ферментировать.
Создатель: Игорь Зур Редактор интернет-ресурса
Источник: www.belnovosti.by
