То, что рыба полезна для здоровья, никто никогда не подвергал сомнению. Спорят лишь о том, какая полезнее – морская либо речная.
Для одних совершенно нет различия, а остальные отрешаются от речной рыбы, считая, что в ней много паразитов.
У профессионалов портала PG.12 на этот счет другая точка зрения. Ах так верно выбирать рыбу.
Морская рыба
Она содержит нужные человеку омега-3 жирные кислоты, что крепят сердечко, мозг (центральный отдел нервной системы животных, обычно расположенный в головном отделе тела и представляющий собой компактное скопление нервных клеток и их отростков) и суставы.
Речная рыба
Ее основным достоинством является богатство белка. Также речные жители различаются от морских множеством железа.
Фото: © Белновости
Главный момент
Но самое основное при выбирании рыбы не то, где ее изловили, а условия, в каких она была выращена.
Понятно, что рыбу выращивают на фермерских хозяйствах и вылавливают в естественной среде обитания.
Если гласить о рыбоводческих хозяйствах, то часто тут употребляются катализаторы роста, гормоны и остальные добавки, повышающие вес и улучшающие наружный вид продукции.
Но для человека таковая продукция быть может вредной.
Потому следует отдавать предпочтение рыбе, выловленной в одичавшей среде.
Создатель: Игорь Зур Редактор интернет-ресурса
Источник: www.belnovosti.by