Существует мировоззрение, что жареные яичка вреднее вареных, и это вправду так.
Специалисты по правильному питанию настоятельно советуют выбирать вареные яичка.
Но яичницу тоже можно создать полезным блюдом.
Яичница либо вареные яичка: что полезнее
Диетологи дают на этот вопросец конкретный ответ – вареные.
При этом самым легкоусвояемым блюдом из яиц является яичко пашот.
Фото: © Белновости
Что касается яичницы, то ее рекомендуется готовить без масла либо на маленьком количестве оливкового.
В сыром виде яичка употреблять не рекомендуется, можно заразиться сальмонеллезом.
Испытано редакцией
Создатель: Тимур Хомичев Редактор интернет-ресурса
Источник: www.belnovosti.by
