Одним людям нравится рисовая каша.
Остальные считают, что гречневая каша различается еще наиболее броским вкусом.
А есть много гурманом, которые любят и рис, и гречку.
Но какой продукт стоит избрать человеку, который желает получить максимум полезности и поскорее избавиться от излишнего веса?
Оказывается, победителем «крупяной битвы» является гречка.
Фото: © Белновости
Чем гречка полезнее риса
Для человека, соблюдающего диету, гречневая крупа подступает больше рисовой.
Да, по калорийности эти продукты практически не различаются друг от друга.
А вот исходя из убеждений соотношения «белки-жиры-углеводы» разница есть. И очень значимая.
Так, гречка различается наиболее высочайшим содержанием белка (13 граммов в 100 граммах продукта). В аналогичном количестве риса содержится наименее 7 граммов белка.
А ещё гречневая крупа является «наименее углеводным» продуктом.
Таковым образом, в период избавления от излишнего веса лучше употреблять гречку, а не рис: чувство сытости будет сохраняться подольше, а мускулы будут расти резвее.
Не считая того, гречневая крупа лучше рисовой и по содержанию микроэлементов и нужных веществ.
К примеру, в гречневой каше больше магния, железа, калия, фосфора и витаминов.
Но кое в чём рис всё же обходит гречку. Так, продукт является неплохим источником кальция и селена.
Потому не торопитесь исключать из собственного рациона рисовую кашу: она тоже весьма полезна.
Создатель: Курчев Антон Заместитель головного редактора
Источник: www.belnovosti.by
