Злаки и цельнозерновые продукты – принципиальная часть здорового питания.
Лишь вот согласно требованиям бессчетных диет, подразумевающих понижение количества углеводов, на употребление этих товаров нередко накладывается запрет.
Вообщем, посреди зерновых есть и те, в каких много клетчатки, что делает их хорошим дополнением к диете с ограниченным содержанием углеводов.
Овес
Овес содержит много бета-глюкана и клетчатки и обеспечивает организм обилием микроэлементов, в том числе марганцем, фосфором, магнием и тиамином. Основное – выбирать сорта овса, прошедшие минимальную обработку. В одном стакане такового вареного продукта вы отыщите приблизительно 4 грамма пищевых волокон и 23 грамма незапятнанных углеводов.
Киноа
В состав этого псевдозлака входят все 9 неподменных аминокислот, а еще – антиоксиданты и полифенолы. В стакане киноа насчитывается всего 34 грамма незапятнанных углеводов и вагон полезности в виде марганца, фосфора, меди, магния и фолиевой кислоты.
Фото: © Белновости
Булгур
Чтоб насытиться железом, магнием, марганцем и витаминами группы В, приготовьте кашу либо плов из булгура. В стакане этого зернового продукта содержится около 8 граммов клетчатки и 26 граммов углеводов.
Пшено
Пшено может повытрепываться содержанием антиоксилантов и полифенолов, которые понижают риск приобретенных заболеваний. Да и это еще не все: эта крупа содержит фосфор, кальций, магний и фолиевую кислоту. Вы отыщите наиболее 2 гр клетчатки и 39 гр незапятнанных углеводов в одном стакане пшена.
Кус-кус
Всякий раз, когда для вас на глаза попадается упаковка кус-куса, знайте, что перед вами – источник селена, принципиального для поддержания здоровья сердца, щитовидной железы и иммунитета в целом. Порция вареного кус-куса врубается 2 грамма клетчатки и 35 гр незапятнанных углеводов.
Испытано редакцией
Создатель: Лена Шимановская Редактор интернет-ресурса
Источник: www.belnovosti.by
